Propósito de año nuevo: Hacer más ejercicio.

¡Feliz año 2022!

Hoy os traigo un artículo sobre el propósito de año nuevo más escuchado, voy a hacer más ejercicio o me voy a apuntar al gimnasio. Tú también los has escuchado, ¿verdad?

Bien, pues para que este propósito deje de ser un propósito y se convierta en una realidad, os traigo unos tips que te ayudaran a comenzar en esto.

Experiencia personal

Apuntarme al gimnasio fue mi propósito de un septiembre de hace ya 7 años, en mi caso, pensaba que no duraría mucho porque el deporte y yo nunca nos habíamos llevado bien. Sin embargo, 7 años después sigo en mi propósito y, cada vez, más motivada.

 5 Tips para no abandonar en enero el hacer ejercicio

Por ello, os voy a compartir algunos consejos que a mí me sirvieron para empezar y no abandonar en la primera dificultad:

  • Para empezar, sino tienes mucha idea de cómo empezar y que es lo mejor para ti, mi consejo principal es apuntarte a un gimnasio, centro de deporte o a algún deporte en equipo. Es decir, algo que te obligue a tener un horario marcado y que, además, haya profesionales que te puedan guiar en estos primeros pasos.
  • Apúntate con algún amigo/a, pareja o familiar que te ayude y que, por lo menos, paséis por estos primeros días en compañía. Te dará menos vergüenza lanzarte a hacer algún ejercicio y, siempre puede ayudarte y motivarte en el proceso.
  • Hazte un calendario con los momentos al día que puede dedicarlos a hacer ejercicio y planifícate conforme a eso. Esto, te hará integrarlo en tu día a día y hará que el empiezo mañana deje de postergarse.
  • Lánzate a probar clases, tipos de ejercicio, deportes nuevos, nunca sabes que te puede aportar y, quien sabe, a lo mejor descubres algo que te apasiona. Sino es así, siempre puedes cambiar en la siguiente sesión.
  • Ponte un objetivo a largo plazo y otros a medio-corto plazo, para ir superando metas y, así, automotivarte, pero teniendo un objetivo a largo que te impulse seguir avanzando.

En definitiva, si te propones hacer ejercicio, visualízate en ello, deja las excusas y prueba, veras que, a la larga, lo agradecerás.

Al final, toda tu rutina repercute en tu salud y, eso, es lo más importante.

El buen comer en Navidad

Llega la Navidad y, con ello, las reuniones de amigos y familiares alrededor de una mesa repleta de comida. Estas fechas, son la excusa perfecta para una buena comida o cena rodeados de tus más allegados. ¿no es así?

Platos de la Navidad

Además, existen muchos productos y platos típico de la Navidad como los turrones, mantecados, bombones, roscón de reyes… todos ellos deliciosos sí, pero de los que no se deben de abusar ya que son ricos en azúcar y calorías.

Ya, no voy a ser yo la que prohíba este tipo de alimento, soy la primera que defiende el disfrutar de la comida, pero siempre sabiendo lo que comes y con un poco de control.

En enero no queremos disgustos ¿verdad?

Pero bueno, no todos son dulces en Navidad, en Navidad se consume mucho marisco, buenísimos y muy saludables, embutidos ibéricos, ricos en proteínas, el jamón, de lo mejor de la gastronomía española y quesos, de los que ya enumeré los beneficios en mi post de turofilia.

Hay que disfrutar de todo ello, por supuesto, en la medida exacta, tampoco queremos indigestiones, pero, es que es tan difícil resistirse…

La navidad ¡qué bonita fecha!

A mí, me encanta la Nochebuena, la noche perfecta para reunirse con la familia, alrededor de una buena mesa preparada con mimo. Marisco, embutido ibérico, un buen plato de queso y de plato principal un buen pescado o carne con su guarnición, si llegas, como colofón algún bombón o trozo de turrón y un brindis… ¡el plan perfecto!

Yo lo disfruto mucho, teniendo claro que, en enero tengo que ponerme las pilas y hacer doble turno en el gimnasio, pero bueno… todo sea por pasar una muy buena feliz Navidad y disfrutar con los nuestro de lo que mejor se nos da en España, las sobremesas después de unos buenos platos.

Aquí, una foodlover que va a disfrutar de estas fiestas como una niña chica.

Con todo esto ya solo queda desear una Feliz Navidad y que disfrutéis del buen comer.

8 motivos por los que hacer ejercicio te mejorará tu vida.

Bienvenidos a un nuevo post.

Esta semana, me encuentro positiva y con energía, esto es debido, sobre todo, a que realizo ejercicio con regularidad y esto me cambia el ánimo.

Por ello, quiero aconsejaros que introduzcáis el ejercicio en vuestra rutina y, para convenceros, os traigo los 8 motivos más importante por los que el ejercicio os mejorará vuestro día a día… y la vida, en general.

MOTIVOS PARA HACER EJERCICIO

Hay multitud de motivos por los que incorporar el ejercicio a tu día adía, solo tienes que encontrar tu razón y seguirla. Aquí te dejo 8 motivos que me parecen de los más importantes:

1.El ejercicio combate las afecciones y las enfermedades.

Que el ejercicio es salud es evidente, está más que demostrado que practicar ejercicio con regularidad combate multitud de enfermedades y afecciones como:

  • Accidente cerebrovascular
  • Síndrome metabólico.
  • Presión arterial alta
  • Diabetes
  • Depresión
  • Ansiedad
  • Algunos tipos de cáncer
  • Artritis
  • Entre otras.

A mi me parece el motivo más importante, ¿no crees?

2. El ejercicio mejora el estado de ánimo.

La liberación de endorfinas hace que tu estado de ánimo mejore notablemente, estando ligado a la prevención de la depresión, la ansiedad y, además, de la liberación de estrés.

En otras palabras, lo sueltas todo y te quedas como nueva/o.

3. El ejercicio aumenta la energía.

Expertos sentencian que: “El ejercicio suministra oxígeno y nutrientes a los tejidos y ayuda a que el sistema cardiovascular funcione de manera más eficiente. Y cuando tu salud cardíaca y pulmonar mejora, tienes más energía para hacer las tareas diarias”.

Yo estoy totalmente de acuerdo con esto, además, el ejercicio retrasa el deterior físico por estas mismas razones, reparte el oxígeno y nutrientes que hace que tu cuerpo esté sano como una pera.

4. Hacer ejercicio promueve un mejor sueño.

En lo personal, esto lo secundo, duermo mil veces mejor desde que hago ejercicio con regularidad. Libero toda la energía y el estrés del día a día. Al acaba más cansada y feliz, duermo como un tronco. ¡Pruébalo!

5. Protege contra el deterioro cognitivo.

Al igual que previene el deterioro físico, también protege contra el deterioro cognitivo, en general.

La dopamina, la serotonina y la endorfina son buenísimas cuando las dejas libres ya que son “las hormonas de la felicidad”. Tu mente te lo agradecerá durante muchos años, créeme

6. El ejercicio puede ser divertido y una actividad social.

Es así, aunque pienses que vas a sufrir, realmente, después es divertido y, además, si vas al gimnasio o practicas un deporte de equipo, sirve como actividad social donde puedes encontrar compañeros buenísimos que te acompañen.

7. Piel más saludable.

Sí, te ves más mona. Eso es debido a que el ejercicio sirve como detox para tu piel por lo que te ayudará a verla más saludable, brillante y cuidada.

8. Hacer ejercicio te ayuda a controlar el peso.

Por último, este motivo, por lo que la mayoría comienzan con el ejercicio. Es evidente que el ejercicio te ayuda a controlar tu peso ya que quemas calorías, grasas y aumentas tu masa muscular.

Vaya, que se te queda un figurín.

Son suficientes motivos para empezar ¿no?

Realicemos ejercicio, deporte, seamos felices…

Calabaza y Halloween ¿por qué?

Después de disfrutar del puente más terrorífico del año, toca volver a la rutina.

Pero, a raíz de este puente y, más concretamente, en relación de la fiesta de Halloween vamos a hablar de la calabaza.

Origen de la calabaza en Halloween

¿Os habíais preguntado el motivo por el que la calabaza es tan típica en Halloween? Yo sí, y documentándome un poco he descubierto que su tradición es más antigua de lo que esperaba. Se dice que, en los antiguos pueblos celtas, se utilizaba el nabo para convertirlos en candeleros que iluminaban en la noche de brujas y espantaban al diablo de sus casas.

Esta tradición y leyenda siguió vigente tras la emigración de ingleses e irlandeses a las nuevas tierras de Estados Unidos. Sin embargo, en la recién descubierta América, los cultivos de nabos escaseaban por lo que se sustituyó esta hortaliza por la calabaza, ya que era abundante allí y es fácil de acondicionar para el fin de convertirla en algo parecido a una lámpara. Esto ha seguido haciéndose hasta el día de hoy, ya que, en EEUU, se adornan las casas con calabazas con velas en su interior. Interesante ¿no?

Además, son muy típicos los postres de calabaza en estas fechas por lo que aprovecho esta tradición para hablar de esta maravillosa y riquísima hortaliza.

La calabaza y sus propiedades

La calabaza es un alimento muy completo que contiene altas dosis de calcio, magnesio, fibra y vitamina C.

Por si fuese poco, es ligero y nutritivo, todo ello con un aporte calórico bastante bajo.

Es muy difícil que la calabaza te sienta mal, ya que destaca por su carácter digerible al tener poca grasa y mucha agua.

Por si esto no es suficiente, la calabaza es muy versátil, pudiéndola usar tanto en platos salados como dulce, además de tener un sabor espectacular.

Platos de calabaza

A mí me apasiona esta hortaliza, sobre todo en platos como la crema de calabaza, en menestra de verdura o como chips crujientes, aunque, en estas fechas he de destacar el riquísimo pastel o tarta de calabaza, ya que tiene ese toque dulzón que queda perfecto en cualquier postre.

¿No te han entrado ganas de comer calabaza en este momento? A mí sí… y mucho.

Ya sabes, la calabaza es un alimento que puedes incorporar en tu dieta de muchas maneras y sin tener ningún remordimiento por lo que, ¡vamos a disfrutar de ella!

La playlist del entrenamiento

Cuando entrenamos, hay varias cosas que siempre tenemos en cuenta. Una de ellas, para mi fundamental, es la música.

El ritmo de la música, marca el ritmo del entrenamiento, para cada clase, cada deporte o cada ejercicio siempre hay una canción perfecta que te motiva y te ayuda a seguir ¿no creéis?

¿Qué sería de la clase de yoga sin una música relajante, de las de body combat sin algo de Dance o las de Zumba sin un poco de ritmo latino? Pues no lo harías igual ¿verdad?

Yo tengo canciones clave para cada tipo de entrenamiento y para cada momento. Si hago cardio una con un ritmo más acelerado, si practico fuerza una con un ritmo más constante pero que sea animada, para el momento del estiramiento una más relajada.

Yo, no concibo el entrenamiento sin música, ya sea en una clase, o por tu cuenta haciendo ejercicios de fuerza o saliendo a correr. Si la música me motiva, me cuesta menos hacer ejercicio, aguanto más y se me hace mucho más llevadero.

En general, la música ayuda a amenizar muchos momentos de tu día a día y entrenar, no podía ser menos.

Por ello, elige una canción que te motive, que te ayude a venirte arriba y marca el ritmo de tu entrenamiento con ella

La playlist para entrenar debe de ser uno de los primeros pasos al proponerte hacer ejercicio y el que te va acompañar durante toda la jornada así que, habrá que elegirla bien ¿no?

El maravilloso mundo de la pizza

Hoy os traigo un post de lo más delicioso.

¿A quien no le gusta la pizza? La pizza es un plato tan versátil que es casi imposible que no.

Pero, claro, no es un plato del que puedas abusar por el alto contenido calórico y en hidratos.

¿Y si te dijese que puedes hacer pizzas totalmente vegetales, con menos hidratos y mucho más ligeras? Apetecible, ¿verdad?

Sustituir las bases de pizza de harina de trigo es muy fácil, solo tienes que usar berenjenas y calabacines en sustitución.

Si aun no has probado estas pizzas dejo una receta fácil y sencilla para probarlas:

Recetas de mini pizzas de berenjena

Ingredientes

  • berenjenas
  • tomate frito o tomate natural en rodajas
  • sal
  • aceite de oliva extra virgen
  • queso mozzarella rallado o en rodajas

Modo de realización

Lavamos bien las berenjenas y las cortamos en rebanadas de aproximadamente 7 u 8 mm de grosor, las distribuimos en una fuente cubierta con papel de horno. Hacemos cortes poco profundos sobre la carne de las berenjenas, rociamos con aceite y salamos. Las horneamos 180°C por 15 o 20 minutos, girando a mitad cocción.

Retiramos del horno, untamos cada rebanada con tomate frito o añadimos el tomate natural, espolvoreamos con un poco de queso y volvemos a meter al horno, esta vez a 200°C, por unos 4 minutos, hasta que el queso se dore.

Puedes añadirle los ingredientes que desees a estas mini pizzas, seguro que te quedaran riquísimas o cambiar la base de berenjena por un calabacín, tendrás una comida sabrosa, sana y con mucha variedad.

Como ya has visto hay tantas pizzas como gustos, puedes variarle los ingredientes tanto como quieras.

¡Disfrútalas!  

Entrenar… ¿al aire libre, en el gimnasio o en casa?

Bienvenidos una semana más a un nuevo post sobre fitness

A la hora de entrenar, puedes elegir muchas formas y sitios donde hacerlo, yo, hoy me voy a centrar en los lugares donde solemos practicar deporte.

En mi caso, diferencio tres grandes grupos, dependiendo del sitio que escojan para entrena:

Hay de los que prefieren salir al aire libre y entrenar en la calle, ya sea corriendo, montando en bici, yéndose a la playa a nadar o hacer algún deporte acuático, o, incluso, usando la maquinaria que hay en algunos puntos de la ciudad.

Por otro lado, están los que prefieren quedarse en casa y entrenar con lo que tengan por allí, con videos de entrenamientos o por su cuenta. Esto, debido al confinamiento, se extendió mucha mas ya que nos dimos cuenta que puedes convertir tu casa, por pequeña que sea, en un gimnasio improvisado.

Y, por último, los que van al gimnasio, hacen clases dirigidas o entrenan con un monitor personal que les prepara su rutina y corrige mientras realizan el ejercicio. Este es el sitio más generalizado, sobre todo, para los que no tienen demasiado espacio en casa, quieren entrenar fuerza o les gusta entrenar con alguien que les vaya guiando.

¿Cuál es tu sitio favorito para entrenar?

En mi caso, soy más de las que entrenan en el gimnasio, mis motivos son variados pero, en general, debo admitir que aprendo cosas nuevas y me nutro de lo que veo tanto de los entrenadores o monitores como de los que entrenan a mi alrededor. Por ello, acudir al gimnasio, me sirve para aprender, mejorar en mis objetivos y para motivarme más.

Aunque, las otras dos opciones son muy válidas ya que:

  • Entrenar al aire libre es muy divertido ya que puedes entrenar en compañía, viendo el sol, el paisaje y con aire fresco. Además de que puedes hacer actividades disfrutando de la naturaleza, como el senderismo o el ciclismo de montaña.
  • Entrenar en casa tiene sus grandes pros también, es la manera más cómoda, perfecta para personas con menos tiempo y que prefieren organizarse su tiempo ellas misma. Además, es la opción más económica ya que te ahorras la mensualidad de un gimnasio o el transporte a algún sitio determinado.

En definitiva, entrenes donde entrenes lo mejor es ser constante, convertir el ejercicio y/o deporte en una rutina que te motive y mantenerte activo el mayor tiempo posible.

Y tú, ¿dónde entrenas?

Turismo gastronómico

Bienvenidas a un nuevo post.

¿Eres de probar toda la comida autóctona de la ciudad donde viajas o no le das importancia a eso?

Después de la temporada de vacaciones, qué mejor que un articulo sobre turismo gastronómico.

Yo, claramente soy de las primeras, como no podría ser de otra manera. Probar sabores nuevos es una prioridad para mí en todos los viajes que hago.

Además, la comida típica de cada ciudad, pueblo o país, refleja también la cultura por lo que conocerla, es algo fundamental y muy necesaria para entender lo que estamos viendo. ¿No crees?

Mis experiencias en las vacaciones de este año.

Este verano, he pasado unos días en el norte de España y, por supuesto, he probado platos típicos de allí. Siendo yo del sur, hay muchos sabores a los que no estoy acostumbrada y que me han sorprendido gratamente.

¡Vaya, me he empapado de marisco, cachopo y buenos pintxos!

Debo decir, que de lo que más he disfrutado es de conocer la gastronomía de cada sitio y probar la manera de realizar cada plato que, dependiendo de la ciudad o comunidad autónoma, varía. Por lo que he probado platos muy ricos y matices de sabores que no como habitualmente.

Por ello, yo, sin duda, proclamo el valor de hacer turismo gastronómico. Hay que abrir la mente a nuevos sabores, da igual donde vayas, porque, así, te llevas una experiencia completa de cada sitio donde estés.

Además, no sería una food lover sino disfrutara de comer en un buen restaurante de comida típica ¿no?

Y tú, ¿sueles hacer turismo gastronómico?

Los abominables abdominales

Comenzamos agosto hablando de fitness.

Sí, en verano también se puede entrenar o hacer ejercicio, aunque cueste un poco más.

Por eso, en este caso, voy a hablar de los ejercicios para fortalecer abdomen o los comúnmente conocidos como abdominales.

Los abdominales son ejercicios muy odiados, pero, a mi, particularmente, me gustan. Hay que especificar que los ejercicios de abdomen son muy variados y puedes fortalecer esta parte del cuerpo en muchos deportes y rutinas diferentes. Por ello, animo a qué investiguéis porque seguro que encontrareis ejercicios con los que trabajar esta parte del cuerpo y que no os costará casi nada.

Finalidad de los ejercicios de abdomen

Además, tener un abdomen fuerte no solo es estéticamente bonito, sino que también, es muy beneficioso para la salud ya que, esta, es una de las partes más importantes del cuerpo, junto con la cadera y el glúteo, ¡es el epicentro de todo el organismo!

También, cabe destacar, que fortalecer el abdomen o CORE ayuda a prevenir dolores lumbares y de espalda, ayuda con el equilibrio y es la base para fortalecer el resto del cuerpo.

Pero, tranquil@s, si te cuesta ponerte, debes saber que si aprietas el abdomen cada vez que realizas ejercicio, algún deporte o incluso cargas con la compra, estarás trabajándolo sin darte cuenta.

Visita mi post sobre por qué entrenar fuerza para saber más beneficios.

¿Qué pasa con la estética?

En cuanto a salud, ya ha quedado claro la importancia de estos ejercicios, pero, ¿quién no ha soñado con un vientre plano y con un abdomen bien marcado?

Aquí tengo que dar unas noticias no del todo buena ya que, realizar ejercicios de abdomen, no te asegura tener la tan ansiada “tableta”, ya que esto, también, depende de controlar tu alimentación, sobre todo, si eres de los que se te acumula grasilla en la zona del estómago.

Sin embargo, debo admitir que cuando consigues ver algo de progreso, lo disfrutas el doble, además no es imposible. Asi que… vamos a darle caña a ese abdomen ¿no?

Para aquellos que necesiten ideas de rutinas de abdomen os dejo un par de videos que me gustan particularmente:

Los beneficios y utilidades de las semillas en la comida

Bienvenida/os un día más a una nueva publicación.

Esta semana, voy a hablar de un tipo de alimento que cada vez está más extendido en nuestra dieta y que es muy beneficioso. En este caso, voy a resaltar los beneficios de las semillas.

Las semillas como la quinoa, la chía o el sésamo son un complemento estupendo para ensaladas, salsas y postres que, además de aportar un sabor distinto y rico, son muy saludables.

Beneficios de las semillas

Enumerar los beneficios de las semillas es muy fácil ya que son muchos:

En primer lugar, la gran mayoría de las semillas son ricas en proteínas, grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, es decir, grasas saludables, son fuente de fibras, vitamina B, vitamina E, calcio, fósforo, potasio y hierro,…casi nada.

Pero es que, además, ayudan a adelgazar, al tener un efecto saciante, y poseen fuertes antioxidantes, favoreciendo a la piel, cabello y uñas.

Otro motivo por lo que debes añadirlas a tu dieta es que aportan mucha energía, ayudan a combatir la inflamación de órganos y reducen el efecto “barriga hinchada”.

Convencido, ¿no?

Utilidades de las semillas.

Las semillas, como ya apuntaba anteriormente, se pueden usar en numerosos platos, como en rebozados, en postres, en yogurt, en salsas, en ensaladas.

Hay infinidad de posibilidades y en todas aportaras un toque crujiente, con buen sabor y exotismo.

En mi caso particular, las uso mucho en ensaladas (por ejemplo, la quinoa o la chía) y en salsas como la teriyaki o en hummus (aquí, uso el sésamo), pero, también queda muy bien como postre, por ejemplo, un yogurt griego con semillas de chía y sésamo.

También puedes usar las semillas de girasol o de calabaza, por ejemplo, como snacks.

En definitiva, muchas posibilidades de incorporarlas a tu día a día y hacer tu dieta más saludable y beneficiosa.

Ya puedes ser todo/a un/a realfooder.

Ahora cuéntame, ¿cuál es tu semilla favorita?